식품/축산물

진주서 도시락 먹은 중학생 30여 명 무더기 식중독 증세

경남 진주시 한 중학교 학생들이 식중독 의심 증세를 보여 보건당국이 조사에 나섰다.20일 진주시보건소 등에 따르면 19일 진주 A 중학교 학생 30여 명이 복통과 설사 등 집단 식중독 증상을 보인다는 신고가 접수됐다.역학조사 결과 이들은 전날 점심 급식으로 도시락을 먹은 뒤 같은 증상을 겪은 것으로 나타났다.해당 학교는 현재 급식실이 리모델링 중인 것으로 알려졌다. 자체 급식이 어려워지자 외부업체에서 도시락을 납품 받아 점심 식사로 대체한 것이다. 도시락은 포장된 상태로 학교에 반입되며, 교직원과 학생 등 500여 명이 먹은 것으로 알려졌다.학교 관계자는 “급식실 공사로 인해 개학 후부터 외부업체에서 도시락을 납품받아 학생들에게 나눠주고 있다”며 “19일 등교한 학생 가운데 일부가 설사 증세를 보여 보건소에 신고했다”고 말했다.보건당국은 원인 파악에 나섰다. 진주시보건소는 음식 시료 등을 수거해 보건환경연구원에 검사를 의뢰했다.보건소 관계자는 “19일 오후 음식 시료 등을 수거해 보건환경연구원에 검사를 의뢰하고 도시락 제공 업체 등을 상대로 역학조사를 하고 있다”며 “일부 학생에게 증세가 나타나 상황을 예의주시하고 있다”고 설명했다.출처 : 부산일보

지하수

지하수 2천곳 조사해보니…62% '음용수로 부적합'

상수도 보급률이 98%에 달하지만, 여전히 지하수에 생활용수를 의존하는 사람도 많다.그런데 수질 검사가 이뤄진 적 없거나 마시기에 적합하지 않은 지하수가 상당수인 것으로 나타났다.16일 국회 환경노동위원회 더불어민주당 박홍배 의원이 환경부에서 받은 국립환경과학원의 '상수도 미보급 지역 안심 지하수 수질 조사' 보고서를 보면 지하수를 음용할 경우 2년에 한 차례 수질을 검사하도록 한 법 규정에도 2015∼2019년 수질검사 이행률은 가장 높았을 때 3.8%로 극히 낮았다.2023년 기준 전국 상수도 보급률은 97.9%이다.전체 인구 중 지방·광역상수도로 수돗물을 공급받지 못하는 사람이 전국적으로 2%에 불과하다는 의미다.다만 기초지방자치단체 단위로 살펴보면 상수도 미보급 인구가 5% 이상인 시·군이 여전히 80여곳에 달한다. 상수도로 물을 공급받지 못하는 인구수는 약 33만명으로 추산된다.수돗물을 공급받지 못하는 이들 상당수는 지하수를 생활용수로 쓴다.국가지하수정보센터에 따르면 2022년 기준 전국 지하수 관정 177만4천692곳의 48%인 85만907곳이 생활용이다.환경부도 생활용수로 사용되는 지하수가 많다는 점을 고려해 매년 식수로 이용되는 지하수 2천여곳에 대해 수질검사를 해주고 있다. 최근 3년간 환경부 검사에서는 평균 55.7%가 음용수로 부적합한 것으로 판정됐다.이번 보고서에는 작년 수질검사 결과도 실렸다.국립환경과학원 연구진은 지자체 수요 조사와 안심지하수 콜센터를 통한 신청 접수 결과를 토대로 2천개 관정을 선정해 시료를 채취한 뒤 먹는물수질공정시험기준에 따라 수질검사를 실시했다.그 결과 조사 대상 61.9%(1천237건)가 마시는 물로 부적합한 것으로 나타났다.총대장균군이 기준치를 초과한 경우가 가장 많았고 이어 일반세균(중온), 분원성대장균군, 탁도, 대장균군 순이었다.이번 조사에서 우라늄이 기준치보다 많이 나온 곳도 30곳 있었다. 화성암(16곳)이나 변성암(14곳) 지대에 관정이 위치한 경우였다.또 이전의 다른 조사에서 나온 적 없는 휘발성유기화합물(VOCs)이 나온 관정도 있었다. 해당 관정 상류에 과거 폐기물이 대량 매립된 적 있어 매립된 폐기물에서 VOCs가 유출된 것으로 추정됐다.이번에 조사가 이뤄진 관정 중 72.4%는 인허가를 받은 관정이었지만 1.8%는 인허가를 받지 않은 것으로 파악됐다. 25.9%는 인허가 여부를 알 수 없었다.또 17.7%(1천597개 중 283개)는 지하수를 사용하면서도 한 번도 수질검사를 받지 않은 것으로 나타났다. 수질검사를 받았단 경우에도 한 차례만 받았다는 경우가 전체의 49.5%(791곳)로 최다였다.관정 소유자 74.9%는 지하수를 음용수로 이용하는 이유로 "수돗물이 없어서"라고 답했으며 음용수로서 지하수에 대한 만족도는 48.7%에 그쳤다.수질검사를 받지 않은 관정 소유자에게 그 이유를 물었을 때는 '몰라서'(46.9%)와 '비용이 많이 들어서'(28.3%)를 고른 사람이 많았다.박홍배 의원은 "지하수를 생활용수로 사용하는 국민이 여전히 적지 않은 만큼 당국은 부담스럽지 않게 수질검사를 받을 수 있도록 방안을 강구하고 이를 적극적으로 시행해야 한다"고 말했다.출처 : 연합뉴스

식품/축산물

식약처, 봄철 패류독서 수거 검사 실시

식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄철에 홍합, 바지락 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류*에서 생성되는 패류독소**의 선제적인 안전관리를 위해 3월 4일부터 6월 30일까지 수거·검사를 실시한다고 밝혔다.* 몸의 바깥쪽에 주머니 형태의 질긴 덮개를 가지고 있는 동물류** 패류나 피낭류가 유독성 플랑크톤(Alexandrium tamarense 등)을 먹고 축적된 독성물질로서 사람이 섭취했을 경우 마비, 설사, 기억상실 등의 증상을 일으킬 수 있음수거 대상은 도매시장이나 대형마트 등에서 판매하고 있는 국내산 패류와 피낭류 총 490건이며, 마비성 독소, 설사성 독소 등 패류독소 기준 적합 여부를 검사한다. 검사 결과 부적합으로 판정된 수산물은 신속하게 판매금지·회수처리하고 부적합 정보는 식품안전나라 누리집(www.foodsafetykorea.go.kr)에 공개할 예정이다.참고로, 식약처는 지난해 유통 중인 패류와 피낭류를 수거하여 검사한 결과 마비성 패류독소 허용기준을 초과한 수산물(홍합 1건)에 대해 압류·폐기 등의 조치를 했다.패류독소를 섭취하면 심한 경우 호흡곤란 등이 발생할 수 있고, 패류독소는 냉동하거나 가열해도 제거되지 않으므로 식약처는 봄철 바닷가에서 홍합, 바지락, 멍게 등을 개인이 임의로 채취해 섭취하지 않아야 한다고 강조했다.또한, 우리나라에서 주로 발생하는 독소는 마비성 패류독소로 패류 등을 섭취한 후 신경마비나 소화기 이상 등의 증상이 발생할 경우 즉시 인근 병원이나 보건소를 방문해 치료 받아야 한다.식약처는 국민의 안전한 수산물 소비를 위해 식품안전나라 누리집에 해역별 패류독소 발생현황을 공개하고 있으며, 앞으로도 안전한 수산물 유통 환경을 조성하기 위해 수산물에 대한 수거·검사를 지속적으로 실시하는 등 안전관리에 최선을 다할 계획이라고 밝혔다.출처 : 식품의약품안전처

식품/축산물

식약처, 학교급식 및 어린이 기호식품 판매점 집중점검

식품의약품안전처(처장 오유경)는 새학기를 맞아 어린이·청소년에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 학교 급식시설, 식재료 납품업체, 학교 주변 식품판매업체 등을 대상으로 2월 24일부터 3월 24일까지 교육청, 지자체와 함께 위생점검을 실시한다고 밝혔다. 점검 대상은 유치원 및 초·중·고‧대학교 급식시설, 식재료 납품업체* 1만여 곳과 학교·학원 주변 어린이 식품안전보호구역** 내 어린이 기호식품 조리‧판매업소 2만 3천여 곳으로 선정했다.    * 조달청 나라장터를 통한 납품업체, 한국농수산식품유통공사 공공급식전자조달시스템 등록업체, 이 외 지자체 공공급식센터 등에 납품되는 업체 등   ** 안전하고 위생적인 식품 판매 환경을 조성하여 어린이를 보호하기 위해 시장‧군수‧구청장이 학교와 학교 경계선으로부터 직선거리 200미터 범위 안의 구역을 지정‧관리(「어린이 식생활안전관리 특별법」 제5조)  특히 이번 점검은 학교·학원 주변 무인점포와 과거 행정처분 이력 등이 있는 위생취약업소를 중점적으로 살펴볼 계획이다. 주요 점검 내용은 ▲소비기한 경과 제품 보관·사용 ▲보존식 보관 ▲냉동·냉장 제품 보관 기준 준수 ▲식품, 시설 등의 위생적 취급·관리 ▲부패·변질 또는 무표시 원료 사용 ▲조리 기구 세척·소독 관리 ▲정서저해식품 판매 여부 등이다. 점검과 함께 조리도구와 조리식품 960건을 수거하여 식중독균 오염 여부를 검사할 계획이다. 아울러, 점검 기간에는 급식 조리 종사자를 대상으로 손 씻기 등 개인위생 수칙을 홍보하는 한편 생채소류 세척·소독 요령 등 식재료 관리 방법과 조리 시 주의 사항, 식중독 예방 요령 등에 대한 교육도 실시한다.출처 : 식품의약품안전처(www.mfds.go.kr)

환경

생수ㆍ기타 비알코올 음료 페트병에 재생원료 사용 의무화한다

정부는 플라스틱 재생원료 의무사용 업종을 페트 원료 생산자에서, 연간 5000톤 이상 페트를 사용해 최종제품을 생산하는 생수생산업 및 기타 비알코올 음료 제조업으로 변경, 재생원료 사용을 보다 활성화할 계획이다.환경부는 플라스틱 재생원료 사용을 촉진하기 위한 ‘자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률’ 하위법령 개정안을 21일 입법예고했다.환경부는 2023년 합성수지 중 페트(PET, polyethyleneterephthalate 폴리에틸렌 테레프탈레이트 수지)를 연간 1만톤 이상 생산하는 원료 생산자에게 3%의 재생원료 사용의무를 부여한 바 있으나, 원료 생산자가 재생원료를 사용한 페트 원료를 생산해도 최종제품(페트병) 생산자가 이를 쓰지 않아 제도 개선이 필요했다.이에 환경부는 이번 하위법령 개정안에서 플라스틱 재생원료 의무사용 업종을 페트 원료 생산자에서, 연간 5000톤 이상 페트를 사용해 최종제품을 생산하는 생수생산업 및 기타 비알코올 음료 제조업으로 변경했다. ‘재활용지정사업자의 재활용 지침 고시’도 함께 개정해 원료 생산자의 재생원료 사용의무 이용목표율을 기존 3%에서 10%로 높였다.이와 함께 2030년까지 재생원료 이용목표율을 단계적으로 30%까지 상향하는 한편, 의무사용 대상자를 연간 1000톤 이상 최종제품을 생산하는 자로 확대할 계획이다. 환경부 관계자는 “이번 하위법령 개정안은 페트병 시장의 재활용 가치사슬에 중요한 역할을 하고 있는 원료 생산자와 최종제품 생산자에게 재생원료 사용의무를 부여하는 것으로, 재생원료 사용이 보다 활성화될 것으로 기대된다”고 말했다.이번 개정안이 시행되면, 페트병 먹는샘물 및 음료류를 제조하는 10여 업체가 연간 약 2만톤의 재생원료를 사용할 것으로 예상된다.개정안은 이해관계자 등 각계 의견 수렴 후 법제처 심사, 국무회의 등을 거쳐 연내 공포 후 시행될 예정이다.출처 : 식품저널 foodnews(http://www.foodnews.co.kr)

공지/뉴스

✔️ [수질] 산업현장 수질 전 항목 분석 가능

동진생명연구원은 다양한 산업 현장의 수질 분석 서비스를 제공하고 있습니다. 최신 분석장비와 전문 인력으로 신속하고 정확한 검사를 보장해 드립니다.< 제공 서비스 >✔ 분석가능 항목- 원수, 방류수- 공정수, 냉각수, 응축수- 쿨링타워수 및 기타 산업용수✔ 수질오염물질 전 항목 분석 가능- 일반 항목 : pH, 탁도, BOD, COD, SS 등- 특정수질유해물질 : 중금속, 휘발성 유기화합물(VOCs), 시안, 페놀류 등✔ 통합환경법 관련 수질분석 서비스- 법규 준수를 위한 필수항목 분석- 환경부 기준에 따른 정확한 결과 제공- 신뢰할 수 있는 공인시험기관환경 규제 대응 및 공정 운영 최적화를 동진생명연구원과 함께 하시기 바랍니다.감사합니다.◆ 수질분석 문의 : 환경사업부 배진영 부장 1811-8379(내선 212) 

공지/뉴스

✅[신입/경력] 2025년 상반기 채용 공고✅

동진생명연구원에서 2025년 상반기 신입/경력사원을 아래와 같이 채용합니다.채용과 관련한 문의사항은 1811-8379(내선222)로 전화 주시기 바랍니다. 감사합니다. 

식품/축산물

✔️[신규 서비스 안내] 고령친화식품 시험·분석 서비스 개시⭐⭐

동진생명연구원에서는 고령친화식품 제조 및 판매에 필요한 시험·분석 서비스를 새롭게 시작합니다.< 제공 서비스 >✔ 고령친화 인증용 물성 시험 - 경도, 점도✔ 영양성분분석 9종 - 단백질, 비타민A, 비타민C, 비타민D, 리보플라빈, 나이아신, 칼슘, 칼륨, 식이섬유✔ 자가품질검사 항목 -  타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스※ 단, 식품 유형에 따라 조리가 필요한 경우 전처리 비용이 추가될 수 있습니다.고령친화우수식품 공인시험성적서를 발급 받기 위해 필요한 서비스, 인증 후 정기 자가품질검사까지 모두 본원에서 진행하실 수 있습니다.고령친화식품 관련 시험이 필요한 분은 언제든지 문의해 주시기 바랍니다.감사합니다.◆고령친화식품 분석 문의 : 1811-8379(내선 222)

[환경] ***염물질 13종 외 검사용역, 특정수질유해물질 32종 검사용역

2025-01 ~

[환경] ***염물질 62종 검사 용역

2025-02 ~

[기업서비스] ***김류 FDA 등록

2024-11 ~

[식품] ***화식품 검사

2025-02 ~